밀러머스터드

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작성자모노 조회 1회 작성일 2020-10-17 19:32:02 댓글 0

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치킨 타라곤 디종 머스터드 크림소스 (Creamy Tarragon Chicken with Dijon Mustard)

저희 집 아이들은 크림 소스를 곁들인 요리를 참 좋아합니다.
그러나 저는 헤비한 느낌 때문에 자주 안해주지요.

이 레시피는 타라곤 허브와 버섯을 넣고 넉넉히 소스를 만들어 밥에도 비벼 먹을 수 있도록 만들었습니다.
역시나 아이들이 무척 좋아했답니다.

요거트를 추가하면 완전히 색다른 맛으로 변합니다.
마지막에 맛을 보시고 추가 해보는것도 좋습니다.

저희 가족은 요거트가 들어간 것을 훨씬 좋아해서 제 요리엔 요거트가 메인 입니다.^^

치킨 타라곤 디종 머스터드 크림소스

[재료 .. g]
장각 (닭다리 긴 거) 4개
소금
후추
밀가루

올리브유 1T
버터 2T
만가닥 버섯 2팩
양파 중간거 1개
마늘 1T
화이트와인 100ml
닭육수 300ml

생크림 150ml
무가당 플레인 요거트 50g(옵션)
디종 머스터드 30g 또는 2T
신선한 타라곤 2T 또는 말린 타라곤 1T

닭육수 대신 물 300ml와 치킨스톡 1개를 사용하셔도 됩니다.

인스타그램
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https://band.us/page/79128773
Sh Doko : 닭육수는 어떤걸 쓰셨나요
살사남SalSaNam 살고싶은대로 사는 남자 : 요건 무조건 밥이랑 먹는건가요?! ㅎㅎ 생크림 말고 휘핑크림으로 해도 되는건지 궁금합니다 ㅎㅎ

[푸드케이] 밀러 핫 앤 스위트 머스타드 칠리소스

다양한 요리에 사용되는 밀러소스 입니다 세계요리대회 3연속 대상 수상으로 검증된 최고의 맛을 자랑해요 각종 요리 소스로 최적이고요 다이어트용 드레싱으로도 강력 추천합니다✨

밀러 핫스위트 머스타드 소스 266g
https://food-k.co.kr/product/detail.html?product_no=203

대용량은 훨씬 더 저렴해요
https://food-k.co.kr/product/detail.html?product_no=324


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가벼운 마음으로 들러주세요 감사합니다

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